Ikan sidat adalah ikan yang memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa, ikan salmon dan ikan gabus saja kalah kandungan nutrisinya. Nah

Berikut ini akan disampaikan Panen sidat pada kolam  jaring,

Pada dasarnya, kolam jaring pada contoh kali ini yaitu kolam jaring pada kolam tanah. Kolam yang akan dipanen yaitu di kolam defish farm. Ukuran kolam 10 kali 10 meter megunakan bahan jaring merk jangkar.

Ikan sidat yang ditebar saat awal budidaya adalah ukuran 25 sampai 30 per kilo gram, berjumlah sekitar 2000 ekor. 

Panen pertama / Panen Parsial
 yaitu saat usia 5 bulan dari awal tebar dilakukan panen parsial sekaligus dilakukan grading. Saat panen parsial tersebut dihasilkan kira-kira 30 persen usia konsumsi. Usia konsumsi sidat yaitu isi 3-5 ekor perkilogram.

Nah saat ini dilakukan panen kedua parsial dimana ikan yang dihasilakna sekitar 125 – 150 kilo dengan isi 3-5 per kilo.

Bagaimana cara panen di kolam jaring untuk budidaya sidat?

1. Mula mula dimasukkan tali di bawah jaring, dari ujung satu ke ujung lainnya. Kemudian dibuat segmen dengan tambang tersebut. kira-kira, dibagi menjadi 4 segmen.

2. Kemudian mulai dari ujung pertama, jaring diangkat sambil mengarahkan ikan sidat dari segmen pertama sampai segmen terakhir.

3. Dengan demikian akhirnya ikan sidat yang dipanen akan terkumpul di ujung dan akhirnya segmen jaring diperkecil, hingga ikan sidat bisa diambil dengan keranjang.

5 Setelah itu ikan sidat diangkat dan kemudian ikan sidat ditempatkan pada kolam pemberokan.

6. Ikan sidat diberokkan selama 4 sampai 6 hari baru kemudian siap diangkut ke pembeli.

Demikian cara panen ikan sidat di kolam jaring. Semoga bermanfaat